As toxinas presentes no veneno agem especificamente sobre certos alvos biológicos, como os nervos, os músculos ou o sangue. E é precisamente essa especificidade que...
A cor do café depende principalmente de um grupo de compostos chamados melanoidinas. São pigmentos escuros formados durante o cozimento na reação chamada de Maillard, quando o...
As correntes marinhas funcionam como tapetes rolantes gigantes dos oceanos, transportando uma enorme quantidade de calor de uma região do globo para outra. No equador, a água...
As meteoritos contêm uma combinação única de elementos químicos e isótopos que estavam presentes no início do sistema solar. Eles são ricos em ferro, níquel, silício, mas...
Associar certas plantas entre si permite um crescimento mais harmonioso. Algumas variedades liberam substâncias químicas através de suas raízes, favorecendo a absorção de nutrientes em...
A refração é simplesmente a desvio dos raios de luz quando eles atravessam diferentes meios, como quando você olha para um canudo em um copo...
As moléculas de água possuem uma polaridade: ou seja, cada molécula tem um lado carregado positivamente (hidrogênio) e um lado carregado negativamente (oxigênio). Essa polaridade...
Os pássaros migratórios possuem uma verdadeira bússola interna. Essa capacidade baseia-se em sensores biológicos precisos, especialmente através de células especializadas sensíveis aos campos magnéticos, localizadas...
Em condições normais, os ventos que sopram sobre o Pacífico, chamados de alísios, empurram as águas quentes para o oeste, em direção à Ásia e...
Os corais são animais marinhos que vivem em colônias na forma de pequenos pólipos. Eles constroem seu esqueleto sólido a partir do carbonato de cálcio...
